An employee works while wearing a protective mask and gloves at a supermarket in the Yemeni capital Sanaa on May 7, 2020, during partial lockdown on several markets and neighbourhoods in the capital to curb the spread of Covid-19 coronavirus. (Photo by Mohammed HUWAIS / AFP) (Photo by MOHAMMED HUWAIS/AFP via Getty Images)
كيف تشتري الأطعمة خلال وباء كورونا… الصحة العالمية تجيب
الصمود
صحة|الصمود
قدمت منظمة الصحة العالمية عدة نصائح بشأن شراء الأطعمة خلال الانتشار الحالي لفيروس كورونا.
يوضح منشور خاص بالمنظمة، أنه يجب غسل الخضروات والفواكه جيدا بالماء قبل تناولها.
وغسل اليدين بالماء والصابون قبل تجهيز الطعام.
أما طبخ الأطعمة فقالت المنظمة إنه يجب أن يتم في 70 درجة مئوية خصوصا اللحوم والدواجن والبيض والمأكولات البحرية.
وطالبت منظمة الصحة العالمية بوضع كل الأطعمة سريعا في الثلاجة خصوصا تلك القابلة للتلف.
ولا يزال فيروس كورونا يجتاح دول العالم، حيث وصلت الإصابات إلى أكثر من 6 ملايين إصابة حول العالم، مع عدد وفيات اقترب من نصف مليون حتى الآن.
