شاب يمني يبتكر خط إنتاج لتنظيف وتغليف التين الشوكي
هاشم السريحي
نجح الشاب اليمني فتح الرحمن الجسار الفائز بالمركز الثاني في المسابقة الوطنية لرواد المشاريع الإبداعية والابتكارية في صنع خط إنتاج متميز لتنظيف التين الشوكي من الأشواك وتغليفه بشكل مبتكر، مما يعزز فرص تصدير هذا المنتج الزراعي الفريد إلى الأسواق الخارجية.
ويأتي هذا الابتكار كحل عملي لمشكلة تنظيف التين الشوكي من الأشواك التي طالما عانى منها المزارعون والمستهلكون على حد سواء، فقد استطاع الجسار، من خلال جهوده الدؤوبة وخبرته في المجال الزراعي، تطوير جهاز فريد يعمل بكفاءة على إزالة الأشواك من ثمار التين الشوكي، مما يسهل عملية التغليف والنقل.
أوضح الجسار أن خط الإنتاج الجديد يتألف من مراحل عدة أهمها هو تمريرها عبر جهاز إزالة الأشواك، وأخيراً تغليفها بأحدث التقنيات للحفاظ على جودتها ونضارتها لأطول فترة ممكنة، وأضاف أن هذا الابتكار ساهم في توفير فرص عمل كثيرة للشباب، كما سيسهم في تعزيز القيمة الاقتصادية للتين الشوكي اليمني، ويفتح آفاقاً جديدة لتصديره إلى الأسواق الدولية.
وقد لاقى هذا الابتكار استحساناً كبيراً من قبل المزارعين والمستهلكين، حيث أبدوا إعجابهم بالكفاءة العالية للجهاز وقدرته على تسهيل عملية تناول التين الشوكي بدون عناء التعامل مع الأشواك الحادة، كما أشاد خبراء الزراعة في اليمن بجهود فتح الرحمن، معتبرين أن هذا المشروع يمثل خطوة هامة نحو تطوير قطاع الزراعة وتحقيق الاكتفاء الذاتي وتطوير الصادرات.
من جهته، أعرب الجسار عن أمله في أن يسهم مشروعه في دعم الاقتصاد المحلي وتوفير فرص عمل للشباب اليمني، مشيراً إلى أنه يخطط لتوسيع خط الإنتاج وزيادة طاقته الاستيعابية لتلبية الطلب المتزايد على التين الشوكي النظيف والمغلف في الأسواق الخارجية.