إليكم أفضل طرق تجفيف الخضراوات والفواكة
علمتنا جداتنا وأمهاتنا طرقاً عديدة لتجفيف الأطعمة المختلفة، وخاصة الخضراوات، مثل تجفيفها تحت أشعة الشمس، أو في الفرن.
ومع وجود التكنولوجيا الحديثة في منازنا، صار بإمكاننا تجفيف الأطعمة على مشعات التدفئة المركزية. لكن تظل طريقة التجفيف…